そろそろ美味しい果物が食べられる季節になって来ましたが、昨日さくらんぼを頂きました。
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見るからに美味しそうな「佐藤錦」です。以前八百屋さんに聞いた事があるのですが、ミカンやさくらんぼなどの果物は甘味だけではダメで、甘味の中にほどよい酸味があってこそ本当に美味しいと感じるのだそうです。
早速今朝の朝食に頂きました。
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まさに甘味の中にほどよい酸味があってとても美味しかったです。
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